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中国料理 鼎(かなえ)|本場の火鍋を召し上がれ♪|大分|much-on!

中国料理 鼎(かなえ)|本場の火鍋を召し上がれ♪

新店さんいらっしゃい!大分市府内町にオープした中華料理店。一品料理から定食までメニュー数も豊富。イチオシは旨味がスープに溶け込んだ「火鍋」。

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日本の鍋とは少し変わったお鍋の味や材料にびっくり!鴨の血がどんな味なのか気になります…!

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  • 2021年6月オープン
  • 中国出身のご夫婦が営む本格的な中国料理店
  • 火鍋 1,000円/二食鍋 (追加具材の内容で料金は変わります)
  • 5種類のスープからチョイス(麻辣スープ・薬膳スープ・きのこスープ・トマトスープ・濃厚スープ)
  • 具材は45種類の中から好みに合わせてカスタマイズ可能
  • 麻辣スープは鶏ガラベースに唐辛子をアクセントに
  • 薬膳スープは7種類の薬味が入り、まろやかでコクがあるがあっさりとした味わい
  • 鴨の血 440円/一人前
  • 臭みはなく、スープがしっかりと染みこむ
  • 回鍋肉 748円(ランチメニュー)
中国料理 鼎(かなえ)

中国料理 鼎(かなえ)

情報提供 OBS大分放送
おはようナイスキャッチ 2021年7月7日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

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