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ウォーターバレー|まるでステーキ?中津市の名物カレー|大分|much-on!

ウォーターバレー|まるでステーキ?中津市の名物カレー

中津市で長年愛されている喫茶店「ウォーターバレー」。別名ステーキカレーと呼ばれる名物「ビーフカレー」を紹介します。

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大きなお肉ととろっとろの黄身!ナイスコンビです。「カレー缶」も気になります。

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レトロな喫茶店でこんなにもボリューミーなカレーに出会えるとは…!もともとスジの少ないヒレ肉に、さらに手間をかけ食べやすく仕上げてくれているそうです。店主の心遣いも併せていただきたいですね。

check point!

  • 創業41年の老舗喫茶店
  • ビーフカレー ¥1,450
  • ルーはスパイシー
  • 肉は脂身の少ない「テンダーロイン(ヒレ肉)」
  • 目玉焼きがトッピングされている
  • 卵の黄身がカレーをマイルドに
  • カレールーのお持ち帰り「缶カレー」(1缶/約4人前)
  • 白缶¥1,200と黒缶(辛口)¥1,800の2種類
  • 隠し味にお醤油を使用
  • カレーは創業当時からの人気メニュー
ウォーターバレー

ウォーターバレー

情報提供 OBS大分放送
かぼすタイム 2021年5月8日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

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