Ash｜トマトの酸味と野菜の甘みを存分に♪冬季限定カキのトマトカレー｜大分｜much-on!
Ash｜トマトの酸味と野菜の甘みを存分に♪冬季限定カキのトマトカレー
AREA｜大分市
冬季限定メニュー特集♪水を使わず、野菜とトマトの水分のみで作られた濃厚なトマトカレー専門店。トマトの爽やかな酸味とたっぷりの野菜で、健康を考えた身体がよろこぶカレーが楽しめます。
無水調理で野菜のうま味を余すことなく味わえるトマトカレー。ごろごろとした野菜は食べ応え満点！その時々の旬の食材が味わえるのも魅力です。トマトの酸味と優しい甘みが疲れた体に染みわたりますね♪
check point!
- 野菜の水分と肉から出る脂のみを使った無水調理
- カウンターには道の駅などから取り寄せた旬の野菜が並ぶ
- 旬の食材がたっぷり「広島産カキとチーズのトマトカレー」 1,200円
- 大きくカットされた野菜がごろごろと入る
- 濃厚なカキは噛むとじゅわっとうま味があふれる
- 優しい甘さにトマトの酸味が効いたルー
- どろりと重ためのルーはシャキシャキ野菜の食感も楽しめる
- ご飯には18穀米を使用※白米と選択可
- 冬季限定「豆乳クラムチャウダー」 450円
- カロリー控えめでその分具材をたくさん投入した優しい味わい
トマトカレーの店 Ash(アッシュ)
- 大分市中央町 [Googleマップ]
- 電話：097-537-0184
- 営業時間：11:30～14:00
- 休日：盆・正月
情報提供
2021年12月20日放送分
※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。
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