much-on!

おおいたを、おもしろく

おおいたを、おもしろく

much-on!

キミとホイップ大分店|ふわっ、しゅわっ。甘み広がる純生カステラ専門店|大分|much-on!

キミとホイップ大分店|ふわっ、しゅわっ。甘み広がる純生カステラ専門店

新店さんいらっしゃい♪こだわりの国産たまごと北海道産のバターを使用。ふわぁ~っとした食感がたまらない、「卵の黄身(キミ)」と「メレンゲ(ホイップ)」にこだわった純生カステラ専門店です。

投稿者の写真

滑らかな口当たりとほんのりとした甘さは珈琲にもよく合いそうで、おやつタイムが楽しくなりますね。焼き上がりの予定時間表があるので、運が良ければ焼き立てがいただけるのも嬉しいポイント。

check point!

  • 2021年9月13日オープン
  • メレンゲを潰さないよう、丁寧に手で生地を混ぜる
  • 純生カステラはプレーン・抹茶・珈琲の3種類
  • 種類によって焼き上がりの時間が異なる
  • ふわふわ食感を生み出す卵は赤穂の地養卵を使用
  • プレミアム純生カステラ ホール1,060円/ハーフ630円
  • カステラを割る時に「シュワッ」という音が聞こえる
  • ふわふわな食感で卵の自然な甘さがコーヒーや紅茶に良く合う
  • 珈琲カステラ ホール1,260円/ハーフ730円
  • 最初は珈琲の苦味が強く、噛んでいくと卵の甘さが追いかけてくる
  • 電話での事前予約がおすすめ
純生カステラ  キミとホイップ大分店

純生カステラ キミとホイップ大分店

情報提供 OBS大分放送
おはようナイスキャッチ 2021年9月22日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

こちらもおすすめ

一覧に戻る

oita
news