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竹田の中華そば こっとん|メイドイン竹田の至極の一杯!|大分|much-on!

竹田の中華そば こっとん|メイドイン竹田の至極の一杯!

名水の里として知られる竹田市の「竹田の中華そば こっとん」。具材はもちろんのこと、スープ・麺にも竹田の湧き水を使用。こだわりの詰まった一杯です。

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名水の里ならではの湧き水を使ったおいしそうな中華そば。具材もたっぷりでとってもおいしそう!わたしもドライブがてら竹田に行ったら食べに行きたいな!!

check point!

  • 竹田の湧き水を使って調理
  • 名水もやし 中華そば 830円
  • 具材は竹田産のもやし・小松菜・ゆでたまご・しいたけ・チャーシュー
  • 透き通った醤油ベースのスープ 
  • コクがありつつもすっきりとした味
  • 玉ねぎのみじん切りがアクセントに
  • モチモチと弾力のある中太ちぢれ麺が程よくスープに絡む
  • 玉子かけごはん 200円
  • 竹田産のお米に新鮮な卵をかけた〆の一杯
竹田の中華そば こっとん

竹田の中華そば こっとん

情報提供 OBS大分放送
旬感!3ch 2021年6月30日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

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