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自然薯 ご飯屋 咲くら|地元で採れた食材にこだわり!だしの味が生きるとろろご飯|大分|much-on!

自然薯 ご飯屋 咲くら|地元で採れた食材にこだわり!だしの味が生きるとろろご飯

昭和の町、新町通り商店街内にオープンしたのは地元で採れた食材を使った飲食店。人気の「花籠御膳」には食べ飽きないようにとたくさんの小鉢が添えられます。ご飯ももちろん豊後高田市産。少し固めに炊き上げたご飯にはほのかな甘みがあり、酒粕や味噌で調えたとろろが良く合います。味変で卵や柚子胡椒を合わせたりと、自分なりの楽しみ方を見つけてみませんか?

自然薯 ご飯屋 咲くら

自然薯 ご飯屋 咲くら

  • 豊後高田市新町966-3 [Googleマップ]
  • 電話:090-4104-1049
  • 営業時間:11:00~15:00
  • 休日:月曜・木曜
  • ※「肉巻きおにぎり」は17:00までテイクアウト可能。
情報提供 OBS大分放送
おはようナイスキャッチ 2022年6月22日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

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