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そば処うさぎ乃|レストランの上の隠れ家…希少な韃靼そばでおいしく健康に|大分|much-on!

そば処うさぎ乃|レストランの上の隠れ家…希少な韃靼そばでおいしく健康に

木の温もりを感じる落ち着いた店内では「韃靼(だったん)そば」という栄養価の高いそばが味わえます。少し黄味がかった麺にはほのかな苦味があり、喉越しが良く上品な味。鴨南蛮ならぬ「鶏南蛮そば」には「おおいた冠地どり」を使用。しっとりとした肉質とコクはあっさりとしたそばと相性抜群です。

そば処うさぎ乃

そば処うさぎ乃

  • 大分市下郡2663-1(「レストラン・ラパン」裏手) [Googleマップ]
  • 電話:097-568-9191
  • 営業時間:<昼>11:00~16:00<夜>17:30~22:00
  • 休日:月曜日
  • ※電話は「レストラン・ラパン」と共通のものとなります。
情報提供 OBS大分放送
おはようナイスキャッチ 2022年5月25日放送分

※上記掲載内容は番組放送時点の情報になります。最新の情報とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

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